Höhere Berufsfachschule Ernährung und Versorgung (nach HBF Reform ab 2019/20)

Die höhere Berufsfachschule fördert berufliche und allgemeine Kompetenzen, Persönlichkeitsbildung und führt zu

ü  beruflicher Qualifikation als Assistent/ Assistentin für Ernährung und Versorgung

ü  Höherqualifizierung (FH-Reife)

ü  Hauswirtschafter/ Hauswirtschafterin

Das Arbeitsspektrum umfasst Dienstleistungen in allen hauswirtschaftlichen Arbeitsbereichen:

Dazu gehören zielgruppenorientierte Speisenzubereitung, Service, Haus- und Textilpflege, Vermarktung von Produkten und Dienstleistungen und hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen.

Kundenorientierung bestimmt die Denkweise. Kommunikation, Organisation und Flexibilität sind Schlüsselqualifikationen für das berufliche Handeln.

Informationen

Lehrplan 2019/20

Informationsblatt 

Praktikum 

Versicherung:

Die Schülerinnen und Schüler sind während der Praktikumszeit über die Unfallkasse Andernach versichert.

Praktikumsvertrag

Praktikumsbestätigung

 

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Informationen für die HBFH stehen zum Download bereit (2018/19)

Praktikumstermine 2018/19

  • HBFH 18

Blockpraktikum: 13.06.2019 - 11.07.2019

Blockpraktikum: 16.09.2019 - 11.10.2019